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南京金陵饭店
细意浓情 体验金陵
客房预订最优惠房价保证
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餐厅与美食

嘉宾厅
菜式:金陵精品宴会菜
营业时间:午餐 11:30-14:30 晚餐 18:00-22:00
餐厅地点:三楼
位于3楼的嘉宾厅奢华却不失亲切温馨,文气的氛围最显得主礼客尊。10个小型宴会厅是您举办各种宴会和鸡尾酒会的最佳场所。精美的膳食和绝佳的服务让宾主大快朵颐。

纵览城市美景的风尚火锅餐厅——"家",位于亚太商务楼56层,开阔的空间与清新的格调,适合商务约谈及朋友聚会。除每日供应唤醒味蕾的美味中西式自助早餐外,餐厅还在每日午间及晚间供应中式火锅零点,新派养生火锅遵循四季自然法则,为您精心调配养生锅底与惊艳食材,新鲜,美味,雅致,考究,甫一落座即能拥享惬意温馨。

招牌美食

香江龙马

精选优质火腿、番鸭、裙边为原料,配以瑶柱、海马、虫草等名贵滋补食材,用秘制鸡汤加以蒸煮,保持了食材的原本的滋味和养分。成菜汤汁醇厚,胶质丰富,口感软烂,香味浓郁,并富含胶原蛋白,营养极其丰富,最适合滋补调理。


酱烤牛肋排

以秘制酱料配合鲜嫩多汁、肥瘦均匀的牛肉,香气馥郁,甜酸微辣,口味独特。充分吸收了酱料之后,烤牛肉香中带甜,加之以山药的脆甜口感,实乃不可不试的美味。


秘鲍扣海参

选用产自澳洲的大活鲍,辅以鸡肉,火腿,瘦肉,经30小时慢火煨制而成,成品十分美味,鲍鱼弹牙,海参软糯,含有多种营养元素。


兰花果味虾

选用体态肥美的大青虾,以橙汁熘熟,果味浓郁,清香爽口,辅以有机西兰花,色彩鲜明,老少皆宜。


金陵奥灶面

继承传统特色的奥灶面,以多种美味原料熬制汤汁,爆鱼肥而不腻,鲜美可口。配以精细面粉制成的龙须面,色香味俱全,鲜美醇香,百食不厌,体现纯正的民间工艺与风味。


雨花汤团

雨花汤团以外形酷似雨花石而得名,是将带馅汤圆煮熟,外滚豆沙而成,形美色艳,软糯有劲,汤圆颜色斑斓,口感软糯美味,滋味甜美,让人胃口大开。